8 Geheimnisse für den perfekten Kaffeegenuss

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Nutz das richtige Wasser

Der Großteil des leckeren Heißtgetränks besteht aus Wasser. Die Wasserqualität ist daher für den perfekten Kaffeegenuss genauso wichtig wie die Qualität der Bohnen. Vermeide es, Leitungswasser mit einem eisenhaltigen oder kalkigen Geschmack zu benutzen. Auch destilliertes oder enthärtetes Wasser sind keine gute Wahl. Das beste Kaffee-Ergebnis erzielst du mit gefiltertem Leitungswasser oder in Flaschen abgefülltem, stillen Wasser.