Gurkenhäppchen am Stiel mit Lachs und Blauschimmelkäse
Die Heimgourmet-Redaktion,
Zutaten für 6 - 8 Personen
1 Gurke
2 Scheiben geräucherten Lachs (je etwa 10 x 15 cm groß)
50 g Blauschimmelkäse (z.B. Fourme d'Ambert)
50 g Crème fraîche
1 EL Bund frischer gehackter Schnittlauch
Pfeffer
Außerdem benötigt ihr einen Spritzbeutel.
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