Die 25 besten KÜRBISREZEPTE
Die Heimgourmet-Redaktion,
Kürbis-Nuss-Kuchen
In einer Schüssel vermischt ihr 4 Eier mit 150 g Rohrzucker. Anschließend schneidet ihr 500 g Kürbisfleisch in Würfel und bratet diese in einem Kochtopf mit 100 g Butter. Gebt anschließend die geriebene Schale einer halben Orange hinzu. Dann den Kürbis mit einem Pürierstab pürieren. Hebt das Kürbismus unter die Zuckermasse und gebt anschließend 100g Mehl, einen TL Muskatnuss, einen TL Backpulver, ein Fläschchen Rum-Aroma sowie 80 g gehackte Walnüsse hinzu. 45 Minuten bei 180°C backen. Für weitere Rezepte schaut doch einmal hier rein.
