Knoblauch schneiden, ohne dass er an der Klinge kleben bleibt
Wenn wir Knoblauch mit dem Messer fein hacken wollen, bleibt er oft an der Messerspitze hängen, sodass er sich überall verteilt. Um dies zu vermeiden, ölt eure Knoblauchzehe leicht ein und streut etwas grobes Meersalz darüber. So könnt ihr ganz sauber schneiden.