Packt den Mixer aus! 10 super leckere Blitz-Mix-Rezepte
Die Heimgourmet-Redaktion,
Pfannkuchenteig
Um blitzschnell einen Teig für Pfannkuchen oder Crêpes herzustellen, gebt einfach 250 g Mehl, 3 Eier, 500 ml Milch und eine Prise Salz in den Küchenmixer. Stellt den Mixer auf die niedrigste Stufe und erhöht nach und nach die Geschwindigkeit, bis eine homogene Masse entsteht. Lasst nun den Teig eine Stunde lang ruhen, bevor ihr ihn in der Pfanne backt.
Weitere Artikel hier!
Wettbewerb "Rezept des Monats"
Gewinner bestes Kürbisrezept
10 geniale Cornflakesideen
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für einen Riesen-Cookie aus einer Pfanne!
Einfach, schnell und sooo lecker, der Riesen-Cookie aus der Pfanne! Diesen Trend aus Amerika kann man ganz einfach nachmachen. Wir zeigen euch wie!