Die Kartoffel bleibt ein günstiges Nahrungsmittel, auch wenn sie über die Jahre ein wenig teurer geworden ist. Es gab eine Epoche, in der man sie als "Essen für arme Leute" bezeichnet hat, da der Preis so niedrig war, dass fast jeder sie sich leisten konnte. Heute hat sich das sicherlich geändert, aber trotz allem bleibt die Kartoffel ein Grundnahrungsmittel, das relativ günstig ist. Die Kartoffel sättigt zudem schnell und lang anhaltend, was nicht nur dem Geldbeutel zugutekommt, sondern auch der engen Jeans!