Nach einem klassischen Muffinrezept werden trockene Zutaten wie Weizenmehl und Zucker mit flüssigen Zutaten wie Milch, Butter, Eier und wahlweise Früchte vermischt. Die geschmolzene Butter kann durch Öl oder einer Mischung aus Mandelpüree, Öl und Pflanzenmilch ersetzt werden.