25 süße und herzhafte Rezepte für ein romantisches Date
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Carprese-Salat mit Herz
Ein Klassiker, der ohne viel Aufwand zu einem echten Highlight mit Herz wird.
Zutaten (für 2 Personen)
- 2 Fleischtomaten
- 1 rote Paprika
- 2 Kugeln Mozzarella
- 1/2 Bund Basilikum
- Olivenöl
- Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer zum Würzen
Zubereitung
- Tomaten waschen, in dünne Scheiben schneiden und herzförmig auf zwei Tellern verteilen.
- Paprika waschen, entkernen, würfeln und auf den Tomaten drapieren.
- Mozzarella in Scheiben schneiden und vorsichtig Herzchen ausstechen.
- Basilikum waschen und mit den Herzen auf dem Salat servieren.
- Mit Olivenöl, Balsamico_Essig und Salz und Pfeffer servieren.
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