Weihnachten mit Kindern: diese Köstlichkeiten könnt ihr einfach zusammen zaubern

3/9 Zurück Weiter

© Pixabay / FlyerBine

Engelsaugen

Der Teig lässt sich schnell zubereiten und die Plätzchen sind leicht geformt. Ideal für Kinderhände. Bei der Marmeladenverteilung könnte es zu Kleckereien kommen, dafür macht es umso mehr Spaß.

Zutaten

• 300 g Mehl
• 150 g Butter
• 125 g Zucker
• 2 Eigelbe
• 1 Packung Vanillezucker
• Marmelade nach Geschmack
• Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung

1. Mehl, Butter, Zucker, Eigelbe und Vanillezucker zu einem Teig verkneten und etwa eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
2. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
3. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4. In jede Kugel eine kleine Vertiefung für die Marmelade drücken. Das kann mit dem Stiel eines Kochlöffels passieren oder mit sauberen Kinderdaumen.
5. Marmelade mit einem Löffel vorsichtig in die Vertiefungen füllen.
6. Etwa 10-15 Minten backen und nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.