Batchcooking vereinfacht: so spart ihr wirklich Zeit und sogar Geld

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© GettyImages / robynmac

Chili con carne

Chili con carne kommt bei Groß und Klein gleichermaßen an und schmeckt sogar am darauffolgenden Tag aufgewärmt noch besser. Na, wenn das mal nicht ein super Kriterium fürs Batchcooking ist! Denkt daran, dass wir unser Chili ebenfalls als Füllung für unsere Enchiladas verwenden möchten, kocht also am besten gleich die doppelte Menge. Und sollte doch was übrig bleiben, könnt ihr das Chili ohne Probleme einfrieren. 

Das Rezept findet ihr hier.

Tipp: Für die Vegetarier unter uns kann das Rinderhack natürlich ganz einfach durch Sojahack ersetzt werden.