Batchcooking vereinfacht: so spart ihr wirklich Zeit und sogar Geld

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© GettyImages / Moment / Anna Kurzaeva

Unsere Einkaufsliste

Alles in allem brauchen wir also: 

• 6-8 Weizen- oder Maistortillas
• 150 g geriebener Käse
• 1050 g Hackfleisch (Rind)
• 950 g Kidneybohnen aus der Dose
• 3 Zwiebeln
• Mildes Chilipulver
  
• 7 Knoblauchzehen
• 1kg passierte Tomaten
• 30 g Tomatenmark
• 250 ml Rinderbrühe
• 90 g dunkle Schokolade
• 50 g Haselnussmus
• 20 g gemahlene Haselnüsse
• 100 ml Haselnussmilch oder eine andere Pflanzenmilch
• 60 ml Ahornsirup
• Olivenöl
  
• 200 g Mais (+ eventuell mehr für's Chili) 
• 2 Tomaten
• Balsamico-Essig
• Senf
• 2 Dosen Thunfisch
• Kopfsalat
• Frische Minze
• Oregano
• Salz und Pfeffer aus der Mühle