Italien zu Hause: Arancini di riso mit zartschmelzendem Mozzarellaherz
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Silvia Santucci
Zubereitung
Jedes Reisbällchen zuerst in Mehl, dann in verquirltem Ei mit Salz und dann in Paniermehl rollen.
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