Genial einfache Küchentricks, die nur die wenigsten kennen

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Ein Ei trennen

Nicht jeder beherrscht Großmutters Technik, das Eigelb vom Eiweiß zu trennen, ohne eine Sauerei zu veranstalten. Kein Problem! Schlagt einfach das Ei in einem tiefen Teller, nehmt eine leere Plastikflasche, platziert die Öffnung über dem Eigelb und drückt ein- oder zweimal darauf: Die Flasche nimmt das Eigelb auf und ihr könnt es jetzt einfach in einen anderen Behälter geben.