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Dieses einfache Rezept für eine spanische Paella gelingt jedem!

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HeimGourmet

© Getty Images / GMVozd

Fertig!

Nehmt die Pfanne aus dem Ofen und überprüft den Reis. Es sollte knusprig und auf der Unterseite gebräunt sein. Wenn nicht, stellt die Pfanne bei mittlerer Hitze wieder auf den Herd und lasst sie einige Minuten länger kochen, um die Unterseite des Reises zu karamellisieren.
Sofort mit frischer Petersilie garniert servieren.


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