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5 Gründe, warum Haferflocken absolute Superstars sind

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HeimGourmet

Und wir mehr davon essen sollten!

©Thinkstock.com

Sie unterstützen die Verdauung

Haferflocken helfen uns, unseren Magen und Darm gesund zu halten und unsere Verdauung zu unterstützen. 

Sie haben eine regulierende und aktivierende Wirkung auf unsere Verdauung und sind reich an wertvollen Ballaststoffen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung nimmt sogar an, dass ein regelmäßiger Verzehr von Haferflocken dank der enthaltenen Ballaststoffe das Risiko für bösartige Darmtumore senken kann. 

Neuere Erkenntnisse beweisen außerdem einen sogenannten prebiotischen Effekt, das heißt einen positiven Einfluss von Hafer auf unsere Darmflora. Dank einer gesunden Darmflora ist unser Organismus nicht nur im Stande, schädliche Substanzen abzuwehren und verschiedenen Darmerkrankungen entgegen zu wirken, sondern auch, positive Einflüsse auf unsere psychische Verfassung zu nehmen. 


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