Schoko-Sünden aufgedeckt

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Einleitung

Wir alle wissen mehr oder weniger, dass in Schokolade Kakobutter, Kakao, Milch, viel Zucker und ein paar Zusatzstoffe drin sind- doch zugegeben, näher damit auseinander gesetzt haben sich die wenigsten. Müsst ihr auch nicht, denn die knackigsten Infos rund um die Zusammensetzung des braunen Goldes findet ihr hier: 

Um einen eindeutigen Vergleich zu schaffen, werden hier nur die Vollmilchschokoladen verschiedener Hersteller gegenübergestellt. Sorten mit Nüssen, mit mehr Sahne oder einem höheren Kakaoanteil setzen sich wieder anders zusammen.