Was du noch nicht über BACON wusstest!
Die Heimgourmet-Redaktion,
Bacon kann man ja eigentlich zu allem essen. Was aber steckt hinter den knusprigen Speckstreifen? Wir klären Euch über die leckere Fleischbeilage auf!
Was ist Bacon eigentlich?
Der Begriff Bacon kommt aus dem anglophonen Raum und ist lediglich das Wort für Schinken. Der Bacon, wie wir ihn kennen, besteht aus Bauchspeck vom Schwein und wird für seinen besonderen Geschmack gesalzen und geräuchert.
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