Mug Cakes - schnelles Glück aus der Tasse
Die Heimgourmet-Redaktion,
Heißhunger auf ein schnelles Dessert, das in 5 Minuten fertig ist? Dann ist ein Tassenkuchen oder "Mug-Cakes", wie sie auf englisch heißen, genau das richtige für euch. Wir stellen euch unwiderstehlich süße Rezepte vor:
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VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!
Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:
Zutaten:
1 Becher* Naturjoghurt
3 Eier
1/2 Becher geriebener Käse
1 Pck. Backpulver
3 Becher Mehl
Salz & Pfeffer
Schinkenwürfel
Mohnsamen
(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)
Zubereitung:
Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.
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