Leckere Rezepte für Apfelmarmelade - 4 Rezepte

Entdecke hier köstliche Rezepte für Apfelmarmelade. Bei selbstgemachter Marmelade denken wir in erster Linie an Kirsch- und Erdbeermarmelade und unsere geliebten Äpfel landen auf dem Kuchen oder werden zu Kompott verarbeitet. Dabei machen sich Äpfel auch wunderbar als Brotaufstrich! Probiere folgende Rezepte für Apfelmarmelade doch einmal aus...

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Top Rezept

Winterliche Apfelmarmelade

Von camayaa

Rezept bewerten 4.5/5 (623 Bewertung)

2 Fotos

Infos

Portionen 8
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20
Koch-/Backzeit 10
Kosten Preiswert

1kg Äpfel
200ml Apfelsaft
800g Zucker
100g Rosinen
1 Msp. Ingwerpulver
1 Msp. Zimt
1 Msp. Lebkuchengewürz
1 Mark einer Vanilleschote
Saft einer Zitrone

Rezept anschauen

Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen

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Türkischer Apfelmarmelade

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Äpfel putzen, schälen und grob reiben

1,5 kg Äpfel
1,2 kg Zucker
Saft von 1/2 Zitrone

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2,7 kg mürbe Äpfel (z.B. Boskop, Ingrid Marie etc.)
275 ml Apfel Cidre
250 g brauner Zucker
1 EL Zimt
3 EL Apfelessig

3.5/5 (131 Bewertung)

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Apfel-Ingwer Marmelade

Von chrisinverno

Die Äpfel mit den Saft aufkochen und pürieren

1,6 kg Äpfel
400 ml Apfelsaft
1 EL Vanilleschote gemahlen
2 TL geriebener Ingwer
2 Pkg Gelierzucker (2:1)
2 TL Zitronensäure
2 Schnapsgläser Rum
2 Schnapsgläser Apfelbrand

4/5 (16 Bewertung)