Rezepte mit wurzelgemüse - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Bunte Blumentarte aus Gemüse
Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt.
Am besten bewertete Wurzelgemüse Rezepte
Thermomix-Gemüseburger
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Eignet sich hervorragend als Fingerfood für zwischendurch, aber auch als Hauptspeise
- 1 Tasse Suppengemüse
- 180 Gramm Käse
- 120 Gramm Semmelbrösel
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Wasser
Maniok-Bällchen mit Mozzarella-Füllung
unserTipp
Von Miriam
Die Maniokwurzeln schälen und die bittere innere Mitte entfernen
- 3 Maniokwurzeln
- 1/2 Bund Petersilie
- 5 Zwiebeln
- 200g Mozzarella (oder nach Belieben)
- 300g Paniermehl
- 2 Eier
- 100g Mehl
- Olivenöl
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