Rotbarschrezepte - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Knoblauch hacken wie ein Pro
Euer Rezept ist mit viel Knoblauch und euch graut es vorm Kleinschneiden der Zehen? Dann lasst euch von Chefkoch Damien zeigen, wie man Knoblauchzehen schnell und einfach geschnitten bekommt.
Am besten bewertete Rotbarsch Rezepte
Rotbarsch Filets
unserTipp
Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Gestern war Freitag, bei uns Fischtag
- 600 g Rotbarsch Filets
- 2 Eier
- 2 EL Mehl
- 2 EL Paniermehl/Brotbroesel
- 1 EL Sesam
- Salz und Pfeffer
- Butter zum Braten
Rotbarsch auf Würzmöhren
Von JessyderKater
Möhren putzen, schälen, längs vierteln und schräg in Stücke schneiden oder halbieren
- 400 g schlanke Bundmöhren
- 1 Bio Limette
- ½ Bund Petersilie
- 300-400 g Rotbarschfilet
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- 2 El Mehl
- 10 g Butter
- 2 ½ Tl Olivenöl
- ½ Stange Zimt
- 2 Tl braunen Zucker
- 50 ml Gemüsebrühe
Rotbarsch mit Kräuterkruste / Fisch auf grünem Spargel und Tomaten.
Von Flylinchen, Nadine Watzlawek
Lecker zu Ostern
- 15 g Pinienkerne
- 20 g Zwieback
- 6 Stiele glatte Petersilie
- 1 Bio-Limette
- 4 Tl Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- 500 g grüner Spargel
- 2 Stücke Rotbarschfilet,
- (à ca. 150 g)
- 150 ml Gemüsebrühe
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Kirschtomaten
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