Leckere Rezepte für einen Rosenkohlauflauf - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.
Am besten bewertete Rosenkohlauflauf Rezepte
Rosenkohl-Ricotta-Gratin
Von JuNi, JuNi Lifestyle
Rosenkohl-Ricotta-Gratin. Entdecke unser Rezept
- 18 Stück Rosenkohl (lt. Rezept, ich habe meinen ehrlich gesagt nicht gezählt^^)
- 300 g Ricotta
- 50 g geriebenen Parmesan
- 2 Eier
- 375 ml Milch
- Ricotta
- Salz, Pfeffer
- 2 TL Zitronenthymianblätter (lt. Rezept, bei mir gab's Rosmarin, weil ich nichts anderes da hatte^^)
Geflochtener Teigzopf mit Schinken, Käse und Gemüse
Dieser Gemüsezopf ist perfekt für ein Buffet oder um euren Lieben (und euch selbst) mal wieder eine kulinarische Freude zu bereiten.
Rosenkohl-Hack-Auflauf
Von Itzekocht
Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln
- 350 g Kartoffeln, mehligkochend
- 600 g Rosenkohl
- 1 Zwiebel
- 1 EL Sonnenblumenöl
- 300 g Rinderhack
- Pfeffer
- Salz
- 1 Ei
- 1/8 l Milch
- 20 g Butter
- Muskat
- 50 g Edamer
Ernährung im Winter: Das sind die Lebensmittel, die euch von innen stärken
Der Winter nähert sich mit großen Schritten und mit ihm nervige Krankheiten wie Grippe und Erkältung. Damit wir uns davor schützen können, sollten wir unser Immunsystem stärken und zu den richtigen Lebensmitteln greifen. Welche das sind, zeigen wir euch heute.
Rosenkohl-Kassler-Auflauf
Von lene5363
Rosenkohl putzen und kurz in Salzwasser vorgaren
- 4 Scheibe/n Kasseler
- 1 kg Rosenkohl
- 200 g Schmelzkäse
- 1/4 Liter Milch
- 1 m.-große Zwiebel(n)
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