♥♥ PAIN PERDU! ♥♥ TOASTBROT in süßem Butter-, Eier-, Milch- und Vanillezuckergemisch!
Von oda823
Ein klassisch, französisches Frühstücks-Rezept!
Pain Perdu. Entdecke dieses Rezept mit der Note 4.4/5, bewertet von 5 Mitgliedern.
Zutaten
- 250 Gramm beliebiges Brot (4 Scheiben)
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 1 Liter Milch
- 200 Gramm Zucker
- Butter
- Salz
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 5Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
In einer Schüssel die Milch, den Zucker und den Vanillezucker miteinander vermengen.
Schritt 2
Jetzt die Brotscheiben in kleine Stücke schneiden und in der Schüssel mit der Milch tränken, bis das Brot komplett durchnässt ist.
Schritt 3
Nun die Brotstückchen aus der Milch-Schüssel nehmen. In einer zweiten Schüssel die Eier und das Salz miteinander vermengen und die bereits getränkten Brotstückchen auch kurz in diese Schüssel dippen.
Schritt 4
Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und die durchtränkten Brotstückchen darin braten, bis sie goldbraun werden.
Schritt 5
Unbedingt noch warm servieren.
Du magst vielleicht auch
- unserLiebling Eclairs mit Schokolade 4/5 (175 Bewertung)
- Croissants mit Schokofüllung 4.7/5 (63 Bewertung)
- Überbackenes Toast oder Chibatta... 3.9/5 (37 Bewertung)
- Schlichte Scones 3.9/5 (63 Bewertung)
- Laugenbrezeln 3.5/5 (80 Bewertung)
- Schnelle Mousse au chocolat 3.5/5 (29 Bewertung)
- Mandelhörnchen 3.9/5 (40 Bewertung)
- Laugenbretzel 3.9/5 (46 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein super schmackhaftes Pizzabrot, das ihr mit allem befüllen könnt, was ihr wollt:
Dieses Rezept kommentieren