Mumien Cookies
Von BackGAUDI
Am gruseligsten Tag des Jahres tischen wir leckere Mumien-Cookies auf.
Die sehen einfach zum Fürchten aus, oder?
Dabei sind sie eigentlich ganz süß :-)
Zutaten
- 100g Butter
- 1 Ei
- eine Prise Salz
- eine Prise Natron
- 1 TL Backpulver
- 2-3 EL Monbana Kakao
- 70 g Zucker
- 180 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Deko:
- 250g Puderzucker
- ein Spritzer Zitrone
- 1 Eiweiß
- Mini-Smarties
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verrühren.
Mit 2 TL kleine Kleckse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 9-10 Minuten backen.
Eiweiß mit Zitronensaft verrühren, dann den Puderzucker dazugeben und zu einer cremigen Masse schlagen. In einen Spritzbeutel füllen und auf die Cookies Streifen auftragen.
Zwei Mini-Smarties mit dem Zuckerguss betröpfeln und als Augen auf die Cookies setzen.
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