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Mumien Cookies

Von

Am gruseligsten Tag des Jahres tischen wir leckere Mumien-Cookies auf.
Die sehen einfach zum Fürchten aus, oder?
Dabei sind sie eigentlich ganz süß :-)

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Zutaten

  • 100g Butter
  • 1 Ei
  • eine Prise Salz
  • eine Prise Natron
  • 1 TL Backpulver
  • 2-3 EL Monbana Kakao
  • 70 g Zucker
  • 180 g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Deko:
  • 250g Puderzucker
  • ein Spritzer Zitrone
  • 1 Eiweiß
  • Mini-Smarties

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verrühren.
Mit 2 TL kleine Kleckse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 9-10 Minuten backen.

Eiweiß mit Zitronensaft verrühren, dann den Puderzucker dazugeben und zu einer cremigen Masse schlagen. In einen Spritzbeutel füllen und auf die Cookies Streifen auftragen.
Zwei Mini-Smarties mit dem Zuckerguss betröpfeln und als Augen auf die Cookies setzen.

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