Schokoladencreme
Von Fabian
Ein einfaches, schnelles, aber delikates Dessert, das gerade für warme Sommermonate sehr gut geeignet ist.
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Zutaten
- 250g Quark
- 100g Joghurt
- 3 EL Kakaopulver
- 1 Tafel dunkle Schokolade
- 1 TL Vanillextrakt
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 5Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Quark, Joghurt, Kakao und Vanille miteinander vermengen.
Schritt 2
Schokolade grob raspeln, dazugeben.
Schritt 3
Alles in eine Glasschüssel füllen.
Schritt 4
Vor dem Servieren je nach Geschmack mit saisonalem Obst abrunden - ein Genuss!
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: So gelingt selbst gemachter SCHOKOLADEN-PUDDING
Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:
Zutaten:
- 50g Kakaopulver
- 60 g Zucker
- 20 g Maisstärke
- 550 ml Vollmilch
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
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