Gratinierte Champignons
Von Fabian
Rezept bewerten
3.8/5
(21 Bewertung)
Zutaten
- 500g Champignons
- etwas Zitronensaft
- etwas Butter
- eine Zwiebel, gewürfelt
- 8 El Milch
- 250 ml Sahne
- 1 Eigelb
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Pilze in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 2
Zwiebel in Butter dünsten, Pilze dazugeben. Kochen, bis Flüssigkeit kondensiert ist.
Schritt 3
Backform mit Gemüse befüllen.
Schritt 4
Milch, Sahne und Eigelb miteinander vermischen und darüber geben.
Schritt 5
Bei 200° C ca. 30 Minuten backen.
Du magst vielleicht auch
-
Überbackene Champignons
4.9/5
(207 Bewertung)
-
Gefüllte Champignons nach...
4.2/5
(10 Bewertung)
-
Mexikanischer Schichtsalat
3.8/5
(40 Bewertung)
-
Lachsaufstrich
3.8/5
(16 Bewertung)
-
Gemüsekartoeffelcrepes
3.8/5
(16 Bewertung)
-
Rote-Beete-Kartoffel-Burger
3.4/5
(22 Bewertung)
-
Hähnchenspieße mit Brokkoli
3.8/5
(25 Bewertung)
-
Thunfisch-Eier-Salat
3.8/5
(29 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Essbare Fliegenpilze - genialer Partysnack!
Huch! Essbare Fliegenpilze? Wo gibt es denn sowas? Bei HeimGourmet - und diese sind garantiert gesund ;)
Perfekt für Partysnacks oder im Salat!
Dieses Rezept kommentieren