mango/mozzarella

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mozzarella in scheiben schneiden, mango schälen und auch in scheiben schneiden. Auf einen Teller fächeartig wie bei mozzarella caprese bekannnt anrichten.
mit weissem basalmicoessig, salz und ein wenig pfeffer würzen,
den rest der mango noch über den Salat ausdrücken und geniessen!! es schmeckt super muss nicht immer nur tomate sein!!

  • 2
  • Leicht
  • 10 Min.
  • 10 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • Mango, Mozzarella, weisser basalmicoessig, salz und pfeffer

Art der Zubereitung

Schritt 1

mozzarella in scheiben schneiden, mango schälen und auch in scheiben schneiden. Auf einen Teller fächeartig wie bei mozzarella caprese bekannnt anrichten.

Schritt 2

mit weissem basalmicoessig, salz und ein wenig pfeffer würzen,

Schritt 3

den rest der mango noch über den Salat ausdrücken und geniessen!! es schmeckt super muss nicht immer nur tomate sein!!

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