Erdnussbutter-Brownies
Von Treize
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Zutaten
- 150 g Butter
- 200 g Erdnussbutter
- 250 g Zucker
- 3 Eier
- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 5 EL Erdnüsse, gesalzen
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Springform mit Backpapier auslegen, Rand einfetten.
Schritt 2
Butter schmelzen, abühlen lassen, mit der Erdnussbutter cremig schlagen, Zucker und Eier langsam einrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterheben.
Schritt 3
Den Teig in die Form streichen und mit den Erdnüssen bestreuen.
Schritt 4
Im Backofen bei 175 ° C (Ober-/ Unterhitze) etwa 35 min backen. Die Oberfläche soll knusprig, das Innere noch teigig weich sein.
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