Nudeln mit Spinatsauce
Von sirkes
Zutaten
- 250 g Nudeln
- 1 Eßl. Öl
- 1 kleine gewürfelte Zwiebel
- 1 kleine gewürfelte Knoblauchzehe
- 300 g Tk-Spinat
- Muskat, Salz, Pfeffer
- 200 g gekochter Schinken
- 200 ml Sahne
- geraspelter Käse
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 25Min.
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Nudeln in Salzwasser kochen, Zwiebel und Knoblauchzehe in Öl dünsten, aufgetauten Spinat dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Schritt 2
Schinken würfeln und dazugeben, Nudeln mit dem Spinat vermengen, Sahne dazugeben, alles in eine Auflaufform füllen und mit geraspeltem Käse bestreuen. Bei 180°C 20 Min. backen.
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Nudeln mit Spinat ist keine Kombi auf die man gleich kommt, dafür überraschend gut!
Kommentiert von Alli Heimgourmet