Gefüllte Brötchen
Von Foggy_
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Zutaten
- 10 Brötchen
- 300 g Gouda
- 600 g Thüringer Mett
- 2 Zwiebeln
- 1 Zehe Knoblauch
- 3 Tomaten
- 1 Bund Petersilie
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Brötchen entdeckeln und aushöhlen. Gouda, Zwiebeln und Tomaten würfeln, Knoblauchzehe durchpressen und Petersilie hacken.
Schritt 2
Alle Zutaten vermischen und in die Brötchen füllen.
Schritt 3
Backzeit: bei 200 Grad 30 Minuten ohne Deckel und 10 Minuten mit Deckel
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Zutaten:
- 50g Kakaopulver
- 60 g Zucker
- 20 g Maisstärke
- 550 ml Vollmilch
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
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