- Mäßig
- 60 Min.
- Mäßig
2.5/5
(92 Bewertung)
Zutaten
- 5 große oder 10 kleine Kartoffeln
- 1-2 Stangen Lauch
- 1 Zwiebel
- 3-4 Eier
- Salz
- etwas Muskat
- 1 Löffel Mehl
- Würzmischung 1 von Maggie
- Schinkenwürfel
Art der Zubereitung
Schritt 1
Backofen vorheizen auf 200°C
Karoffeln reiben, Lauch mitreiben oder in Scheiben schneiden, Zwiebeln mitreiben oder in Würfel schneiden.
Schritt 2
Alles zu einer Masse vermengen.
In einem gusseisenernen Topf Öl erhitzen,
Masse reingeben.
Schritt 3
Im Backofen ca. 1 Stunde oder länger, je nach Menge, backen.
Du magst vielleicht auch
-
Rotes Thai Curry mit Tofu 2.6/5 (18 Bewertung) -
Bunter Kartoffelsalat überliefert... 3/5 (28 Bewertung)
Du magst vielleicht auch
-
Geschnetzeltes mit Pilzen 3/5 (15 Bewertung) -
Hausgemachte Bärlauch-Gnocchi 3/5 (33 Bewertung)