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Zutaten
- 90g Butter
- 3 Eier
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
- 180g Grieß
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 30Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter, Salz Pfeffer, Muskatnuss, Eier, und Grieß verrühren und ca. 10 min quellen lassen. in einem Topf Wasser kochen und mit 2 Löffeln Nockerln ausstechen. In das kochende Salzwasser geben, und leicht wallend ca. 10 min kochen. Aufpassen das sie nicht zerfallen.
Schritt 2
In Rindsuppe einlegen und geniesen
eignen sich hervorragend zum einfrieren.
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