Leckere Rezepte für Lachs mit Haut - 5 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Lachs im Ofen
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Knusprig zarte Hähnchenbruststreifen aus dem Ofen
Mit einem Salat als Beilage perfekt als leichtes Abendessen!
Am besten bewertete Lachs mit Haut Rezepte
Lachs-Pilz-Lasagne
Von meryksuperstar
Diese Lasagne ist eine herrliche Fischalternative zur klassischen Bolognese-Lasagne
- Lasagne-Teigplatten
- 250g Lachsfilet
- 400g Champignons
- 2 Packungen Tomatenpüree
- 1 Zwiebel
- etwas Creme Fraiche
- 1 Packung geriebener Käse
- frische Kräuter
- etwas Salz und Pfeffer
- etwas Olivenöl
Salat mit Lachs
unserTippVon FräuleinNani, Fräulein Nani
Gurke und Paprikas waschen und in Würfel schneiden (bei Belieben Kerngehäuse der Gurken aushöhlen)
- 2 Lachsfilets ohne Haut
- 1 Gartengurke (Bio-Markt)
- 1 rote + 1 orange Paprika
- 1/2 Dose Mais
- 1/2 Glas schwarze Oliven
- 1 Pk. Feta
- 1/2 Eisbergsalat
- Weißweinessig, Olivenöl, Orangensenf, Honig
- Zucker, Salz, Pfeffer, Salatgewürz
Zitronen-Lachs
unserTippVon FlavouredwithLove, Flavoured with Love
Die Hälfte des Olivenöls in einer Auflaufform verteilen
- 2 Lachsfilets
- 4 EL Weißwein
- 1 Zitrone
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL Dill
- Pfeffer, Salz
Lachsauflauf mit Quark-Käsehaube
Von kerrynoir, Kerry´s Produkttesterseite
Nudeln, Gemüse und Lachs überbacken
- 500g Nudeln (zum Beispiel Penne, Farfalle etc.)
- 450g Lachsfilet (oder anderes Fischfilet)
- 1 rote Paprika, groß
- 1 Zwiebel
- 12 Cocktailtomaten
- 2 Stangen Lauchzwiebeln
- 1EL Kräuter der Provence
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Päckchen Paprika- Quark
- 100ml Sahne
- 100g geriebener Käse
- 2TL Olivenöl
- 1 Ei
Lachs mit bunter Salsa
unserTippVon FräuleinNani, Fräulein Nani
Ofen vorheizen 200°C (Umluft 180°) Lachsfilets nach Bedarf von den letzten groben Gräten befreien
- 1/2 Bio-Zitrone
- 1 rote Paprika
- 1 Avocado
- 1 kleine Garten- oder Biogurke
- gutes Olivenöl, Weißweinessig, Balsamicoessig
- 1/2 TL Orangensenf
- 1 TL Sojasoße
- Meersalz, Pfeffer, Zucker
- Abrieb einer Limette
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!