Bananen & Haferflocken Snack
Von leeinthekitchen
Gesunder Snack für zwischendurch - entdeckt auf einem meiner Liebelingsblogs (foodsandeverything)
unserTipp
3 Fotos
Zutaten
- Man nehme eine reife Banana und 90 gr Haferflocken (welche das ist Dir überlassen)
Infos
Portionen 10
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 5Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Banane mit der Gabel zerdrücken und dann mit den Haferflocken vermengen. Ich habe noch einen 1/2 TL Zimt dazu getan.
Schritt 2
Backpapier auf ein Backblech und mit dem Löffel 10 Häufchen verteilen und platt drücken
Schritt 3
Bei 180°C 15-17min backen. Abkühlen lassen und anschließend mit geschmolzener Schokolade verzieren oder was immer Du magst.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.
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