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Leckere Rezepte für eine gefüllte Pute mit Hackfleisch - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!

Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Kirschtomaten
  • 2 EL Ziegenkäse und 
  • 1 EL Parmesan

 

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!

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Von

Meine neueste Entdeckung aus der Reiswelt ist sehr düster: Schwarzer Reis (Vollkorn Bio-Nerone) hat ein sehr nussi...

  • 1 Knoblauchzehe
  • 50g Parmesan, in Stücken
  • 50g Pinienkerne
  • 70g Rucola
  • 30g Basilikum
  • 70 g getrocknete Tomaten in Öl
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • etwas Olivenöl
  • 250 g schwarzer Reis (Vollkorn Bio-Nerone)
  • Salz
  • 3 Putenschnitzel
  • 3 Scheiben Schmelzkäse
  • 1 Paprika (gelb)
  • 200 ml Sahne
  • Salz, Pfeffer
  • Schnittlauch
5/5 (1 Bewertung)

Von

Putenbrust abspülen und trocken tupfen

  • 500 g Putenbrust
  • 200 g Champignons
  • 4 kleine Zucchini
  • 2 Schalotten
  • 1 Packung Mozzarella
  • 1 EL Olivenöl
  • 200 ml Gemüsefond
  • 2 Möhren
  • den Saft ½ Zitrone
  • Pfeffer aus der Mühle
  • etwas Salz
  • etwas frischer Thymian
2.7/5 (55 Bewertung)

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