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Rezepte für Fleischklöpse - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eine einfache Videoanleitung für einen Mocaccino

Eine leckere Kaffee-Variation aus Espresso, heißer Milch und etwas Schokoladensirup. Wir zeigen euch im Video wie der Mocaccino (Caffé Mocca) gelingt.

 

Am besten bewertete Fleischklöpse Rezepte

Von

Ein schmackhaftes Fleisch-Rezept, das perfekt zu Sauerkraut oder einem würzigen Krautsalat passt

  • 800 Gramm Kartoffeln (mehlig kochend)
  • 250 Gramm Mehl
  • 1 Ei
  • 30 Gramm Weizen - Grieß
  • 400 Gramm Braten- oder Kochfleischreste (fein gehackt)
  • 1 gehackte Zwiebel
  • Petersilie
  • Salz&Pfeffer
4.4/5 (5 Bewertung)

Von

Gehacktes nach belieben würzen und mit klein geschnittener Zwiebel vermengen

  • 500 gr Gehacktes
  • 1 Zwiebel
  • 1 Ei
  • 1 Scheibe Toastbrot
3.9/5 (118 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Klöpschen Fleischknödel aus Kartoffelteig