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Leckere Rezepte für ein Dessert im Glas - 9 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eine einfache Videoanleitung für einen Mocaccino

Eine leckere Kaffee-Variation aus Espresso, heißer Milch und etwas Schokoladensirup. Wir zeigen euch im Video wie der Mocaccino (Caffé Mocca) gelingt.

 

Am besten bewertete Dessert im Glas Rezepte

Von

Die Rote Grütze in eine Schale füllen (sehr gut eignet sich eine Glasschüssel)

  • 1000 g Rote Grütze (Kühlregal), nach Wahl
  • 500 g Quark (Magerquark)
  • 1 Becher Sahne
  • 5 EL Vanillezucker
  • 8 EL Schokoladenraspel oder Schokostreusel
3.9/5 (125 Bewertung)

Der süße Abschluss eines Festmahls im Kreise der Lieben ist etwas ganz besonderes und verdient ein besonderes Rezept. Ob Schokolade, Spekulatius, Creme oder Schichtdessert, wenn die Nachspeise mal etwas feiner, aromatischer und mächtiger sein darf, haben wir hier 20 himmlische Rezepte für euch:

Von

Dieser halbflüssige Schokokuchen aus dem Wasserbad ist wirklich ein Traum und wird mit Vanillesauce und Eis zu ein...

  • 80g Zartbitterkuvertüre
  • 3 Eier
  • 80g Butter
  • 80g Zucker
  • 80g Mandeln gemahlen
  • 1 EL Kakao
  • 50ml Sahne
  • 200ml Milch
  • Vanillesauce-Pulver
  • 2 EL Zucker
  • 20ml Strohrum
  • dazu:
  • Schoko-Eis (fertig, TK)
4.4/5 (47 Bewertung)

Bei dieser leckeren Dessertkreation bleiben keine Wünsche offen! Die fruchtigen Kakis harmonieren wunderbar mit der cremigen Mascarpone und dem köstlichen Schokoladenkuchen. Wir garantieren natürlich für nichts, sind uns aber dennoch ziemlich sicher, dass ihr und eure Gäste begeistert sein werdet ;)

Von

Als erstes zerkleinert die Kekse mit einem Mixer oder ab damit in einen Gefrierbeutel und mit einem Hammer bearbeit...

  • 120 g Schoko Butterkekse
  • 300 g Sahne
  • 400 g Frischkäse
  • 200 g Crème Fraîche
  • 6 EL Zucker
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 1 Zitrone, Abrieb und Saft
  • 2 EL Lemon Curd
  • 2 1/2 EL Gelierzauber
4.2/5 (16 Bewertung)

Von

Die Gelatine in einer kleinen Schale mit kaltem Wasser übergiessen und auf die Seite stellen

  • 3 Blatt Gelatine
  • 1 Vanilleschote
  • 1 EL Kardamomkapseln
  • 300ml Sahne
  • 100ml Milch
  • 60g Zucker
  • 100g dunkle Schokolade (min. 70% Kakaoanteil)
  • 1 EL Kakaopulver
  • 2-3 EL griechisches Joghurt
  • 1 Handvoll Pistazien, gehackt
4/5 (23 Bewertung)

Von

Der Frühling ist im Anmarsch und damit auch die Zeit der frischen, leckeren Früchte. Schoko, Zimt und Spekulatius werden also jetzt eingepackt und dafür wird mit Beeren, Zitronen, Äpfeln und Birnen gebacken. Lasst euch inspirieren!

Von

Geschichtetes Apfelmusdessert

  • Kuchenreste (am besten Trockenkuchen)
  • Apfelmus
  • Schmand
  • Vanillezucker
  • etwas Milch
3.7/5 (56 Bewertung)

Von

Wundervolles Dessert im Glas: Chai-Cheesecake mit Feigen

  • 150 g Shortbread-Kekse
  • 100 ml Orangesaft
  • 6 Beutel Sweet-Chai-Tea (z.B. von Yogi-Tea)
  • 200 g Doppelrahmfrischkäse
  • 250 g Quark (40 %)
  • 100 g saure Sahne
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker
  • 20 g Mehl
  • 3 reife Feigen
  • 1 El Puderzucker
3.6/5 (42 Bewertung)

Von

Zuerst wird der Saft mit der Gelatine vermischt

  • - 200g Sahne
  • - 100g Blaubeeren
  • - 250ml Orangesaft
  • - Gelatine (ich bevorzuge das Pulver)
  • - 4 EL Honig
  • - Haferkekse
3.3/5 (37 Bewertung)

Von

Ein kleiner Topf voll Sahne

  • Pots-de-Crème
  • 500ml Sahne
  • Schale von 2-3 Bio-Zitronen
  • Prise Salz
  • 6 Eigelb
  • 100g Zucker
  • 2-3 EL griechisches Joghurt
  • Zitronenzucker
  • Schale von 1 Bio-Zitrone
  • 1 EL brauner Zucker
3.2/5 (26 Bewertung)

Von

Die Brownies zerbröseln und eine dünne Lage in zwei Gläsern schichten

  • 250g Magerquark
  • 4 Stücke Brownies (z. B. fertig, aus dem Supermarkt)
  • 100g Himbeeren (es geht auch TK Ware)
  • 2 Stangen "Riesenkaramell" (Karamellbonbons)
  • 50ml Milch
  • Zucker
2.9/5 (32 Bewertung)

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