Heute ist Tag des Hamburgers! Wir feiern ihn mit unseren leckersten und saftigsten Rezepten

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©Attila Hildmann

Burger mit Gemüsepaste, Räuchertofu und Sprossen

Dieser Burger sieht nicht nur aus wie Kunst, er schmeckt auch so. Dank Kürbis und roter Bete werden ihm für einen Burger eher untypische Aromen zugegeben, die überraschen und genau deswegen so gut schmecken. Dass der Burger dadurch zig mal leichter und gesünder ist als die Variante mit Käse und Bacon müssen wir wahrscheinlich nicht dazu sagen ;) 

Das Rezept findet ihr hier.