Ran an den Salat: 7 unschlagbare Dressings für Abwechslung auf dem Salatteller

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Cesar Salad Dressing

• 1 Eigelb
• 1 EL Rotweinessig
• 1 Knoblauchzehe
• Meersalz
• schwarzer Pfeffer
• 50 ml Olivenöl
• 50 ml Sonnenblumenöl
• 25 ml Milch
• 60 g fein geriebener Parmesan
• Saft einer 1/4 Zitrone
• etwas Tabasco