Draußen schmausen: Die besten Rezepte für Gartenparty, Picknick und Co.

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©GettyImages: photooiasson

Gegrillter Feta

Oh ja, auch Käse findet seinen Platz auf unserem Grill. Wir finden Feta eignet sich besonders gut und wird herrlich weich und aromatisch, wenn er gegrillt wird. Presst eine Knoblauchzehe auf den Feta, beträufelt ihn großzügig mit Olivenöl und fügt, wenn ich mögt, einige Streifen Gemüse hinzu. Wunderbar harmoniert der griechische Käse auch mit Chili oder etwas Pesto. In Alufolie wickeln und dann ab damit auf das Grillrost oder in den Backofen.