Es lebe die Grillsaison! Die besten Leckereien vom Grill

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© Getty Images / Tema_kud

Gegrillte Avocado

Ja, auch die Avocado kann man auf den Grill legen. Die Avocadohälften auf den Rost legen und dann pur oder mit frischem Quinoasalat gefüllt servieren. Ein einfaches, gesundes Gericht.

Achtet allerdings darauf, dass die Avocado nicht gegart wird, dann wird sie bitter. Einige Minuten auf dem Rost, bis die Schnittstelle Farbe angenommen hat, reichen vollkommen aus.