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Tipps und Tricks, um beim Weihnachtsessen Geld zu sparen

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HeimGourmet

© Getty Images

2. Eintöpfe

Wenn ihr nicht darauf besteht, dass es zu Weihnachten Braten gibt, entscheidet euch für ein günstigeres (und gesünderes) Hauptgericht wie Rindfleischeintopf. Die wohltuende Mahlzeit wird mit Schmorstücken vom Rind zubereitet, das günstig ist und sich perfekt zum langsamen Kochen eignet. Sie können eine große Menge davon für weniger als 10 Euro herstellen, je nachdem, wie viele Personen ihr bewirtet. 

Hier findet ihr ein leckeres Rezept für Boeuf Bourguignon.


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!