5 lila Lebensmittel, die wir jetzt probieren sollten Die Heimgourmet-Redaktion, 13/09/2019 HeimGourmet geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen 3/6 Zurück Weiter © Getty Images Lila Blumenkohl Mit seinen vielen Nährstoffen ist der violette Blumenkohl genauso gesund wie sein weißer Bruder. Sein Geschmack ist jedoch milder und süßer. Wenn ihr die schöne Farbe bewahren wollt, solltet ihr ihn dampfgaren oder roh essen.