Super leicht und schnell zuzubereiten ist dieses Rezept: Alles, was ihr dafür braucht sind 1 Dose weiße Riesenbohnen (240 g Abtropfgewicht), 30 g Tahini (Sesampaste), 2 EL frisch gepresster Zitronensaft, 2 EL Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, 1/2 TL Salz. Alles mit Hilfe einer Küchenmaschine oder eines Pürierstabs zu einer glatten Masse verarbeiten. Wer möchte kann nach Belieben verschiedene Kräuter hinzufügen.
Cocktailschule: Videoanleitung für einen Cosmopolitan
Seit "Sex and the City" gilt der Cosmopolitan als Frauen-Cocktail schlechthin! Ein moderner Cocktail, der sich super als Aperitif eignet. Wir zeigen euch im Video, wie er funktioniert.