Für alle, die den fruchtigen Erdbeergeschmack in ihren Riegeln mögen, ist dieser hier perfekt. Vermischt 250 g Haferflocken mit 60 g gehackten Wal- oder Pekannüssen, 60 g Mandeln und 50 g klein gehackten Erdbeeren. Bringt Schokolade zum Schmelzen, gebt die übrigen Zutaten dazu, gebt sie in eine Form und backt sie dann bei 125 °C etwa 30 Minuten lang.