Für eine frische und leichte Vorspeise könnt ihr auch auf einen selbstgemachten Krautsalat zurückgreifen. Reibt dazu 1/4 Weißkohl und 2 Karotten in feine Streifen. Gebt 3 EL Mayonnaise oder Miracle Whip hinzu und würzt mit Salz und Pfeffer. Wer mag kann noch ein paar Rosinen, gegrillte Pinienkerne oder Sesamkörner dazugeben.