Ihr habt genug vom ewigen Weißbrot und braucht neue Ideen für eure Brotzeit? Auch wenn Brot aus Kastanienmehl eher in die Winterzeit gehört, fragt mal bei eurem Bäcker nach, man kann ja nie wissen! Dieses Brot enthält besonders viele Ballaststoffe (12,6 g pro 100 g) und sättigt somit lang anhaltend.