50 schnelle Rezepte für den Fußballabend

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© Silvia Santucci

Vegetarische Sommerrollen

Eher unkonventionell beimFernsehabend sind vietnamesische Sommerrollen. HIer wird nichts frittiert wie bei Frühlingsrollen, sondern frisches Gemüse in feuchtes Reispapier gewickelt. Wie beim Wrap sorgt professionelles Wickeln und gemässigtes Füllen dafür, dass beim Verzehr nichts gekleckert wird. Im Gegensatz zu anderen Snacks sind sie sogar gesund. So werden sie zubereitet.