Genießt den Weihnachtsmarkt zu Hause mit 10 köstlichen Rezepten

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© Pixabay / Katja Heigl

Heißer Apfelwein

Heißer Apfelwein ist eine leckere Alternative zu Glühwein und schmeckt etwas leichter. Als besondere Note wird häufig frischer Ingwer dazugegeben.

Zutaten

• 1 Stück Ingwer
• 1 Zitrone
• 1 l Apfelwein
• 4 Sternanis
• 2 Zimtstangen
• 4 El brauner Zucker

Zutaten

1. Ein Stück Ingwer (etwa 3-4 cm ) schälen und in Scheiben Schneiden. Zitrone gut waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
2. Apfelwein mit den Gewürzen und dem Zucker in einen Topf füllen, Ingwer und Zitrone dazugeben.
3. Alles erhitzen, ohne es kochen zu lassen. Nach etwa einer Viertelstunde sollte der Apfelwein fertig sein und kann auf Tassen verteilt werden.

Und wie wäre es als Higlight für die Vorweihnachtszeit noch mit einem selbst gemachten Stollen? Hier findet ihr das Rezept!