40 schnelle Snacks für einen gelungenen Brettspiel-Abend

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© Gourmandize

Vietnamesische Sommerrollen

Eher unkonventionell beim Spieleabend sind vietnamesische Sommerrollen. HIer wird nichts frittiert wie bei Frühlingsrollen, sondern frisches Gemüse in feuchtes Reispapier gewickelt. Wie beim Wrap sorgt professionelles Wickeln und gemässigtes Füllen dafür, dass beim verzehr nichts gekleckert wird. So werden sie zubereitet.